Tournée internationale !

* Tournée Internationale ! *

Voici la mise à jour des dates officielles de mes représentations à travers le monde pour les mois à venir :
- Du 11 au 12 mars : 17ème Championnats Open d'Asie à Hong Kong (sold out) ;
- Du 14 au 16 avril : 42ème Championnats d'Australie de Kendo à Canberra ;
- Du 11 au 14 mai : 28ème Championnats d'Europe de Kendo à Budapest ;
- Du 22 au 25 juin : Championnats de Kendo des Etats-Unis à San José, Californie.

jeudi 5 janvier 2017

焼肉!(Yakiniku !)


Ce soir à la maison on se fait un yakiniku !

C'est un peu comme une raclette, mais en pas pareil (du tout)...

頂きま~す!

召し上がれ!


















... C'est un plat gastronomique très varié : il y a de la viande de bœuf, de la viande de porc, de la viande de poulet... et puis dessus on met des tas de sauces ! (Pour le porc, Yukiko recommande juste du gros sel avec un filet de citron).

Ah oui, on peut faire griller des légumes et des champignons aussi : pousses de soja et キャベツ (choux) par exemple. Mais bon, ça c'est surtout pour faire du volume sur le grill 😁 !